Produktname Blanchierte Haselnuss
Zubereitung Thermisch verarbeitete natürliche Haselnuss, die äußere Membran durch Schälen von ca. < 5 % zu einer Membran verarbeiten, die Feuchtigkeit durch Abziehen des gewünschten Gehalts im Bereich von 4-5% herstellen.
Abmessungen 9 - 11 mm, 11 - 13 mm, 13 - 15 mm, 15 mm + oder 9 mm - 16 mm werden in einzelnen / mehreren gewünschten Größen hergestellt.
Verwendung Wird in der Schokoladen, Süßwaren und Backwarenindustrie verwendet. Es wird auch Schokoladen-, Süßwaren- und Backwarenindustrie als Snack verzehrt.
Verpackung 25 kg, 50 kg, 80 kg in Jute / Nylonsäcken,
25 kg, 50 kg Kraftpapiersäcke,
5 kg, 10 kg, 12,5 kg, 20 kg, 25 kg transparente Farbe oder Aluminium Vakuum in Säcken, in Kartons oder ohne Kartons auf Palette,
500 kg, 700 kg, 800 kg, 1000 kg in den großen Säcken
 
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