Produktname Haselnusspüree
Zubereitung Die Zubereitung erfolgt durch Zerkleinern der gerösteten Haselnuss nach der Technik und Verarbeiten des Pürees. Es wird je nach Wunsch in hellen, mittleren und dunklen Tönen hergestellt.
Abmessungen Vorbereitet im Bereich von 20 - 80 µm.
Verwendung Verwendung in der Sahne, Schokoladen, Süßwaren, Keks, Gebäck und Waffelherstellung.
Verpackung 30 kg, 60 kg, 200 kg, 220 kg von Lebensmittelqualität Kunststoff-Fässer,
200 kg Fässern oder Tanks Püree.
 
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